冰皮怎么做，求大神指导！

用的牛奶，白油，糖，（粘米粉，，糯米粉，澄面，因为家里没有称，凭感觉下的份量，每次蒸十几分钟好都是硬邦邦的样子，放冰箱冷了之后完皮全硬了）