武汉热干面

1.锅内放水，沸水后，将武汉热干面，碱面放入（可网购） 2.煮约7分钟，中间加适量冷水 3.将面沥干水分捞出，加适量麻油根根挑开 4.准备酱料（辣油、葱蒜末、生抽、醋、芝麻酱、花生酱等） 5.将酱料与面拌匀，根据口味，可加黄瓜丝、火腿丝等拌料。