酸辣毛豆节

1.锅内放水煮沸，放姜片。煮2分钟 2.放洗干净的毛豆节，煮至毛豆酥感。（可试吃） 3.在一个大容器里，放红辣椒若干。 4.锅内热油，将热油倒在3上 5.沥干已煮熟的毛豆节，倒入4 6.拌匀，然后放醋、生抽等调料。 7.放一些蒜末，撒一些麻油，拌匀。香极了，不够吃！哈哈