空心菜两吃

今天我要换个吃法来做空心菜，把菜叶和菜梗分开炒，只是炒菜叶时放入了一块腐乳，哪个味道呀一下子就变了。菜梗先用盐腌3－5分钟出出水，再炒（可以放蒜、榨菜、青椒，喜欢吃荤的还可以加点肉丁进去）配上稀饭吃是最好的一道菜了！