黄金虾仁米饼＆自制豆浆

剩米饭+2颗鸡蛋+鲜虾仁+少许葱花+少许盐搅拌均匀，热锅内放少许油，将拌匀蛋液米饭倒入锅里，煎至两面金黄即可。