五分钟鸡蛋煎饼

（堵车写菜谱）早餐五分钟鸡蛋煎饼：现成薄饼 鸡蛋 葱花 豆瓣酱加糖用热水化开 （平底锅刷薄油 放薄饼 一面热后 翻面 撒葱花 直接敲鸡蛋在饼上 搅散 稍凝固 翻面 刷酱汁 出锅）