麻辣大虾

青虾过油后另起锅，爆香小米椒、生姜、大蒜，然后放入干海椒、麻椒、八角、桂皮、辣椒酱爆香后加料酒、生抽，放入过完油的青虾，翻炒后加入小芹菜提香。