补钙鲫鱼豆腐汤

宝贝的最爱，感觉楼下的步骤写的太大概了，鲫鱼豆腐汤是我向宝贝外婆请教的，没一次失误的，第一步：把鱼洗干净抽掉鲫鱼背部的两根腥经，放盐腌10分钟，盐可以稍微放重点，因为待会还要用水煮，所以别担心会放多哦。第二步：下油锅煎至两面金黄，把鱼盛在干净得盘里，把锅洗干净，放入盖过鱼的凉水，放入刚刚煎好的鲫鱼，放入3-4片生姜，大火煮至鱼汤变成奶白色 ，下入豆腐煮2分钟，撒上葱花，就可以装盘了。

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补钙鲫鱼豆腐汤

Sunych

4.5分