香煎鸡胸肉配烫鸡毛菜

从北京回来以后胖了三四斤，回来准备减肥，于是开始做减肥餐。今天中午吃的是鸡胸肉配烫小青菜。鸡胸肉应该要切成小块再煎的，要不然容易煎不熟，煎久了容易老。只用了黑胡椒粉和盐调味。