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glm9999 2014-07-14

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红烧鲫鱼

没用豆瓣酱,用的是海天的蒸鱼豉油,再加点料酒,多加点水,多烧一会儿,直到汤汁都收得差不多了,就可以出锅。这样味道很入味。美中不足的是,鱼皮粘锅了,有点破相。

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红烧鲫鱼

姊姊看看

4.6分

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