纸杯小蛋糕

哈哈哈哈！特别简单(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)成功了！分享一下小技巧：打蛋清的时候要放点盐这样才容易打发，我之前不知道打了半个小时都没发(；′⌒`)盐是碱性的可以帮助蛋清打发，而且不会影响到口感。我加了两滴香草精，味道很香，还加了泡打粉这样蛋糕可以长得更高，这就是经验

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纸杯小蛋糕