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爱心妈妈zd 2016-07-23

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花生奶油饼干~酥松可口

试了一次。总体还是比较好操作的,夏天气温高,塑型比较难弄。因为面比较瘫软。亲们,可以放冰箱里冷藏一会儿,然后把它先做成一个长方形,我觉得用那刮面刀轻轻的拍比用手好塑型,也不会粘手,我把温度减少了十度,时间也缩短了两分钟。鸡蛋我也多放了点。口感咸 酥。我用的是带颗粒的花生酱,感觉应该会比较有嚼头。其实形状规不规矩到无所谓,只要薄厚掌握好就行,
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