水煮肉片

一个人的小火锅。。什么都是第一次做，感觉非常好。。分享一下。。首先将里脊肉片加生抽，嫩肉粉，料酒腌制。锅底加油，根据自己的味道，加辣椒，花椒，豆瓣等加水熬至有味，加入自己喜欢的打底素菜，豆芽，土豆，芹菜，大葱～当然这是我喜欢的菜。。熟且入味捞起垫底，最后加入肉片，加入鸡精增味，装盘，最后烧油浇至盘中作料之上。。欧拉！！！