这道菜也是源自于“我!根!本!没!买!排!骨!”这一历史悲剧,欲知详情请查看“糯米蒸鸡翅”篇,为了弥补许下的排骨三吃的诺言,做饭中途跑出门买了罐可乐,完成鸡翅第二吃:可乐鸡翅。这菜基本上没技术含量,但是鸡翅还是提前划几刀,腌一下,再放酱油炒一下,最后放可乐煮会比较好吃入味。我这个重口味星人做蒸煮类食物也总是喜欢先过一下油炒一下,才觉得香。爱屎丽曾评价我形容食物语言匮乏,说啥好吃都说香,可就是香香香啊 ;)发明这道零基础又香到爆炸的菜的人也是个天才~
给菜谱评分:
可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
stta小铭
4.8分