豆腐蒸肉饼

秋天天气干躁，这道蒸肉饼，清淡美味，我多加了水就是为了能喝汤汁，蒸出来的汤汁比平常用猪肉煮出来的口感味道要好很多很多。放了几个红枣补血养气，呵呵。家里没有枸杞了，不然放几粒枸杞更好了。周末在家，做起来吧，全家老少都宜的一道简单菜。