潮式煎甜粿(年糕)

每年春节过后就是一段煎甜粿热潮啦，这种也叫年糕，海丰话叫年糕，每逢春节每家都一定要做的，用来拜年拜神，拜完就可以拿来煎着吃喽，煎的时候粘些鸡蛋液容易煎不粘锅又好吃，棒棒哒！