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储柜里的娃娃 2015-10-24

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戚风(君之新配方,不回缩)

多次尝试,越做越好,由于我家烤箱是32寸的,为了省电,每次都做了两个八寸的量,面粉200g,6个鸡蛋,泡打粉6ml,盐5ml,牛奶130g,油90g(每次剩一些来刷模具),蛋黄的糖40g,蛋清的糖80g(不太喜欢甜口的),炼奶2.5ml,柠檬汁6滴,这次加了椰子味的(速溶椰子粉17g)

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戚风(君之新配方,不回缩)

爱下厨的eva同学

4.8分

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