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艾米爱做饭也爱洗碗
2016-12-28
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咖喱羊肉卷烩芹菜
冰箱里只有这些食材~羊肉卷还冻着 直接放油锅里炒就行 很快就软化变色~油一定不要太多 我的不粘锅不废油炒完菜剩了一些油~羊肉变色之后加入芹菜条或丝、翻炒 火可加大~随后加入少许豉油(或海鲜酱油少许)、少许蚝油填色~九分熟的时候 加入蒜末、黄瓜丝、胡萝卜片~继续翻炒几下 ~临出锅心血来潮撒了些咖喱粉 炒至咖喱与菜肉融合 出锅!味道超级棒!(⚠️全程不用放盐~)
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