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水26 2014-10-08

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QQ糯糯椰蓉-芒果、紫薯、红豆沙-糯米糍

我用了200克的糯米粉,30克的澄粉(增加透明度),30克的粘米粉,搅拌的时候有一个重要的技巧,就是无论你用的是牛奶还是水来搅拌,一定要加热,大概70度左右,反正不能用凉水,加热后很好搅拌,没有颗粒。

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QQ糯糯椰蓉-芒果、紫薯、红豆沙-糯米糍

静静jj_w

4.4分

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