凉拌豇豆

这道菜很简单，材料准备: 豇豆一把，大蒜两瓣，花椒六七个，香葱一根，小米辣三根，植物油少许，盐少许，酱油少许，白糖少许，陈醋少许，鸡精少许; 做法:豇豆切成五厘米常小段，放开水锅里烫熟，捞出晾凉， 准备调料:大蒜切片，香葱米辣切断，放入凉好的豇豆上，再放入盐，糖，鸡精，糖，最后将花椒放在最上面，锅中倒入植物油烧热，油温一定要热，浇在花椒上，最后倒入酱油，陈醋拌匀就可以吃啦！PS:豇豆一定要煮熟，以免中毒喔！