蛋白椰丝球

我放了3个小鸡蛋的蛋白，奶粉换成35g炼乳，另外又加了70-80g左右的椰蓉（因为和粉时候发现太湿了..）20g低粉，20g砂糖。味道有点甜，不过冷却以后差不多刚好。味道很好，比买来的脆嗷～～

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蛋白椰丝球