俞霏
2016-02-15
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【九阳美食】白胖胖的小熊维尼蛋糕
立春了,又到了春暖花开却又乍暖还寒的日子,在南方,这个时候是非常合适玩烘焙的。假期没过,趁着放假的空闲,咱们动手吧......
相信不少烘焙爱好者都跟俞霏一样的,面对新模具的吸引力,心里总是有着动手的冲动。看着不少美食达人用此模制作的大多是面包成品,俞霏在想,烘焙模具,很多是可以通用的,那么,我们来尝试蛋糕的制作吧。
还是新模具的尝试,当然,这一次动手并不是这个模具的第一次尝试了。其实年前,俞霏就己尝试过用过这个新模具了,但尝试下来的蛋糕成品的效果很不理想,制作出来的戚风蛋糕有塌腰回缩的情况出现。
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