电饭煲面包

百分百成功的方法，糖26g，色拉油26g，盐1/3小勺，鸡蛋一个，水110ml，高筋粉250g(建议新良面包粉+全麦粉1:1)，高活性干酵母一小勺，和成面团后发20分钟，然后充分揉好最好出手套膜，用擀面杖擀成牛舌状，卷起再擀三次，放进电饭煲用蛋糕档正反向各烤40分钟(反向可以少点时间)。冷却半小时装保鲜袋，皮就会软。

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电饭煲面包