葡萄奶酥球

葡萄奶酥是我最喜欢的下午茶之一。 这次做成球状是弥补了前两次做葡萄奶酥的不足： 第一次切成片状比较不规则，甚至是不规则的难看，虽然本身口感酥、香，颜值不高确实是硬伤； 第二次借助了蔓越莓饼干模具，外形美观了，但是在切片中葡萄干容易切坏，甚至破坏饼干形状。切之前我没有冷藏下，也许冷藏后方便切片； 这次做成球状，葡萄干都是整颗，大小可根据个人喜好进行揉捏。总之自己对葡萄奶酥球最为满意。 喜欢吃的盆友可以看我的食谱里关于葡萄奶酥的制作方法哦，非常简单，也容易上手，新手完全能零失败~ 愿口感能满足你的期待❤️