任性的干锅（煸）花菜

材料，花菜 干辣椒 五花肉 葱 蒜 盐 植物油 生抽 花椒粉 耗油 做法 1.锅里放点油加五花肉炒，肉炒出油放菜花，干辣椒和蒜片继续炒 2.菜花快熟了加葱花炒，一点花椒粉和酱油和耗油，熟了撒点盐出锅 3.吃 懒散星人有话说 耗油放不放都行，放了耗油酱油，菜已经有点咸度了，出锅放盐时注意别放多了 肉炒到出多少油没要求，当然肉出的油越多，菜越香 如果素食可以不放肉，直接植物油炒，当然肉也可以用其他任何肉和香肠之类的代替