丝瓜炒毛豆

油略多一点点，下花椒油爆，再放毛豆放点耗油爆炒 后放丝瓜，炒匀，撒盐盖锅，小闷一下，开锅翻炒 夹一粒毛豆尝味道，熟否盐味大小，满意后出锅