去台湾必须品尝的一道名小吃~~台湾蚵仔煎(牡蛎煎)

蚵仔煎是台湾以及大陆闽南地区(厦、漳、泉)非常出名的一道特色小吃，去到台湾、去到厦门泉州旅游，这道小吃是必须品尝的！有一种说法，如果去这些地方旅游而没有品尝到这道菜的话，那就等于没游过了。小时候，因为家住海边，海鲜物产丰富，所以父母经常会做这道菜。特别是逢年过节，这道菜都是我们那里的人，用来上桌招待亲朋的。现在，远离家乡了，特别怀念起蚵仔煎的味道。 具体做法在我的菜谱里有发表，喜欢这道小吃想尝试做这道小吃的果粉们，可以点我的菜谱进去看看哦。