黑椒菲力牛排--利仁电火锅试用菜谱

牛排边缘锁水的步骤非常重要！超市的黑椒汁一般都太甜，自己加工了一下很好吃。具体加工方法是：洋葱丁和蒜泥用橄榄油煸炒出香，倒入超市黑椒汁30ml左右，50ml左右水勾兑（喜欢粘稠状的可加入一点淀粉），再翻炒一下出锅，浇汁，最后在牛排表面洒一层现磨黑胡椒

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黑椒菲力牛排--利仁电火锅试用菜谱