蒸茄子

蒸茄子的时候可以直接先把茄子摆好，不用蒸好还要再摆盘，加点肉沫和蚝油一起蒸会更香。买不到红椒我换小米椒，一个茄子一个小米椒就可以，爱吃辣就可以多一些。太美味了，特别是那个汁，忘记拍下吃剩的汁了。

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