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宋小布 2013-10-07

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小猪蛋羹

好吃啊哈哈 很滑嫩三个蛋清+500ml牛奶 是家里订得鲜牛奶 (鲜牛奶是下午妈妈煮熟了 晚上做双皮奶得时候我就加热了一下懒得弄奶皮了牛奶热后 加点糖 还有超市买得椰汁饮料 再将打好的三个蛋清混进去 搅拌一会儿 用勺子顺碗边捞出泡沫 把碗放进盛水的铁锅 用盘子盖上(怕保鲜膜加热会有毒额所以用了盘子)盖上锅盖 中火煮了17分钟 闷了5分钟出锅 装饰成自己喜欢的小猪 嘻嘻 第一次做很不错呢 弟弟大赞

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小猪蛋羹

甜绿丶

4.6分

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