棉花糖私房菜
2016-11-19
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#养颜滋补汤#红枣栗子鸡汤
食材:红枣,栗子,鸡
功效:以板栗、红枣、土鸡等材料熬制而成的老火汤,是一款特别对女性有食疗保健功效的煲汤。煲出来的鸡汤营养成分更加全面,口感会更好。鸡汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效。秋冬季喝板栗红枣煲鸡汤,补肾强筋,增强抵抗力,尤其是秋冬季产妇适宜。
小贴士:
新鲜板栗用剪刀在一端挑出小口,放入沸水中煮约五分钟,取出即可轻易地却除外壳及内膜。需要注意的是,处理一颗才从热水中取出一颗,否则尚未去壳的板栗遇冷收缩,内膜就不好去。
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