新手☝️第一道甜品，高手们请指点。

玛格丽特饼干🍪，新手0失败的一款甜品，只是想跟大家讨论一下，在用电动打蛋器打发黄油时，有没有四处飞溅……，应该怎样克服，大家是怎么做的，晚上还想做千层，不会用盆子打发溅得到处是奶油点子吧？高手给支个招