异国料理so easy

记得在西餐厅吃过后念念不忘，就开始自己在家学着做，难度不高，卫生又健康，何乐不为呢～做的时候三片吐司，中间分别夹进火腿片和芝士片。要注意吐司边一定切掉，否则影响口感，蛋液最好过筛两遍，这样煎出来才不会像两边贴了俩煎蛋，蘸蛋液的时候尽量都蘸到，准备就绪后就可以下锅煎啦～要勤翻，不然会糊。刚开始几次掌握不好，多练习几次就可以避免糊啦～