茄汁黄豆

1 黄豆提前用水泡三个小时左右 2 西红柿去皮后切成小丁 3 在锅中倒上油 油热以后倒上西红柿丁一直翻炒直红油出来 在加上三勺番茄沙司再炒一会 4 倒上黄豆加上白糖一起翻炒 最后加上湿黄豆相等两倍的水 盖上锅盖 我用的高压锅 十分钟就好 普通的锅大约二十五分钟 豆煮至软软的就好 5出锅