剁椒鱼头

冰箱剩了个蝶鱼头被我做成剁椒鱼头了，补充一下，剁椒最好炒一下，炒时候加点白醋去腥。蒸鱼时可以放入更多点的调味料可以加入一些蚝油和蒸鱼酱油，酱油，米酒。味道会很香很浓郁。其它步骤都特别好。唯一是剁椒炒下才会更好吃。

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