熊宝宝香甜软面包

长睫毛的熊宝宝香甜软面包，看上去呆萌又乖巧，睡得那么香甜，真的很不忍心下口呢！ 烘焙时间：烤箱中层，180度，上下火，20分钟。 参考份量：1只 配料： 高筋面粉280g 黄油50g 砂糖30g 奶粉15g 食盐5g 全蛋液25g 牛奶150ml 干酵母 2.8g  1在面包机内桶里依次称入除黄油之外的其他原料。 2把内桶装入面包机后，按面团发酵功能，揉约10分钟后成光滑的面团。 3加入切成小块的软化黄油继续揉至扩展阶段，放在面包机内发酵至两倍大，用手沾面粉在面团上戳个洞，不回缩不塌陷，就完成发酵了。发酵完成后将面团从面包机内取出放到案板上。 4 按照小熊身材比例分割出耳朵(8g每只）、脑袋（120g) 、肚子(200g）、胳膊（30每只）、腿(50g每只）、手(8g每只）、脚（15g每只）。分好的面团、排气，滚圆，松弛15分钟，然后在铺好油纸的烤盘里依次拼出小熊全貌，不需要粘合剂只要紧凑拼好发酵完成后会自动粘连在一起。 5 把面包胚放入烤箱内使用烤箱的发酵功能，在烤箱最底层放一杯热水保持有蒸汽的状态。 6 待面包胚发酵完成后，刷上全蛋液，放入上下火180度预热好的烤箱中层烤约20分钟至颜色金黄即可出炉。 7面包放凉后，用隔水融化后放入裱花袋的黑巧克力和红色巧克力（白巧克力加红色素调出红色巧克力）画出小熊的表情并进行细节装饰即可。 碎碎念： 1小熊面包的面团比例也可以按照自己喜欢的样子调整，制作独一无二的熊宝宝。