说起烘焙，好多人都会觉得好难，好高大上啊，但是后来自己试了试，发现饼干纯粹是烘焙的入门而已，只要材料齐全就可以做。所以今天我就为大家总结出11款简单的烘培菜谱，真的很容易成功哦！
【红糖燕麦饼干】
食材：植物油40克、红糖30克、水50毫升、燕麦片100克、低筋面粉80克、黑芝麻25克、椰蓉25克。
做法：1、红糖用50毫升热开水融化
2、低筋面粉过筛，和黑芝麻、椰蓉以及燕麦混合均匀
3、所有的食材放在一起，混合均匀至没有干面粉
4、烤盘上面铺上锡纸，把面粉团压扁，大概0.5厘米的厚度
5、烤箱180度中层，上下火15分钟，出炉冷却后就能吃啦，味道超级好的，一点也不像没放黄油的饼干哈哈.
【桃酥饼干】
食材：低筋面粉100克、猪油10克、植物油40克、细砂糖35克、小苏打0.5克、泡打粉0.5克、全蛋液35毫升、黑芝麻适量
做法：1、面粉类过筛，倒入除黑芝麻以外的所有食材，要留一点点鸡蛋液哈，怕胖还是不要加猪油了，但是加了猪油真的好吃真多呀~
2、把面粉混合均匀至没有干面粉
3、取适量的面团揉圆以后压扁，每块面饼上都抹上一层鸡蛋液，并且均匀的撒少许黑芝麻
4、烤箱中层180度上下火15分钟搞定，真的很酥哦
【红豆杏仁司康】
食材：低筋面粉100克、白糖10克、食盐0.5克、泡打粉3克、植物油20克、牛奶45克、红豆50克、杏仁适量、糖粉适量
做法：1、红豆50克提前一夜泡好，第二天光煮熟煮软，准备好适量的杏仁
2、面粉过筛，把除杏仁和糖粉以外的食材混合均匀直到没有干面粉
3、把面团分成等量的面团并且搓圆，把杏仁压到上面
4、压的时候一定要注意了，最好有少许的面团能把杏仁包裹住，最后往司康上方均匀地撒上一层糖粉
5、放入烤箱中层200度上下火25分钟取出冷却好好吃
【蔓越莓燕麦小球】
食材：即食燕麦100克、低筋面粉60克、白砂糖15克、食用油适量、盐少许、水适量、蔓越莓20克
做法：1、蔓越莓剪的细细的，把燕麦、低筋面粉、食盐、白砂糖和蔓越莓倒进碗里面，一点一点的加入食用油
