锡纸花甲这样做-简答好吃别错过

锡纸花甲这样做-简答好吃别错过 1.准备食材：花蛤500g、粉丝、芹菜、金针菇，配料：蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐、鸡精、蒸鱼豉油、香菜 2.金针菇洗干净去掉根部、花蛤提前用清水放入适量盐、油，进行吐沙子 3.芹菜洗干净切成小段 4.粉丝开水泡发 5.蒜和小米辣切成末，烧热油淋到上面，放入适量生抽、蚝油、盐、鸡精搅拌均匀 6.依次把金针菇、芹菜、粉丝按顺序摆到锡纸上面 7.最上面放上花蛤，然后淋上调好的料汁，在淋上适量的蒸鱼豉油 8.最后用锡纸封上，放到平底锅里面，蒸十分钟左右 9.最后撒入香菜搞定出锅！！！