说到烩面,每个河南人都有心中喜欢的味道:萧记三鲜烩面,合记烩面,裕丰源滋补烩面.......烩面是小时候家里的味道,每次出门回家必吃的就是烩面!烩面是一种荤,素,饭,汤聚而有之的一种美食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤好面筋营养高!家乡美食,自己动手做起来!
秋冬季是吃羊肉最好的季节,能够御寒暖身,温补气血,吃完保证你火力十足!只要用对方法,煲汤很简单,根本不需要那么多的香料来入味,我炖羊肉只用了葱,姜,八角,盐,味道一样很鲜美!
北方人爱面食,烩面,拉面,各种面食都很喜欢!小时候最喜欢妈妈的卤面,现在做给自己的孩子吃,这也是一种美食传承吧!
卤面,有妈妈的味道
于饱饱&滋味生活
5871人已收藏
作为土生土长的河南人,提起胡辣汤,总有种莫名的情怀,胡辣汤加油条,是河南人早餐的标配,以逍遥镇胡辣汤最为出名!
方中山胡辣汤-河南名小吃
Tina厨房日记
4.8分
提到美食,不得不提开封灌汤包,好吃的没谁了!吃灌汤包还有一句顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香!
我们河南美食还有濮阳的凉皮(必须必须尝一尝),老庙牛肉,道口烧鸡,水煎包,扁粉菜,高炉烧饼,丸子汤,豆腐脑,丸子汤,红焖羊肉,灵宝肉夹馍,扣碗小酥肉,洛阳牛肉汤.........
中国有八大古都,河南一省,独占四个!大美河南,爱我家乡,爱我河南!河南欢迎你!
好物推荐
我要上首页
我的菜颜色搭配最好看
TA怎么这么好看
烹饪小技巧