豆角焖面
有焖面开始，它与豆角便是黄金搭配，豆角与焖面的融合铸就了这道经典美味。面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，满含家的味道。
豆角焖面的起源据传是早年间在山西的山区一带，为了节省柴火，聪明的山西人发明了一种特别的做面方式，他们把水迅速烧开之后放入面，
然后把锅埋在地底下，利用水的温度和土传热慢的特点将面焖熟。这样既省下了柴火，又能吃上热腾腾的饭菜，这便是焖面的雏形。
食材：豇豆 湿面 生抽 老抽 葱姜蒜干辣椒 五花肉 料酒
步骤：
1.豆角掰小段
2.五花肉切厚片
3.锅内入油将五花肉炒至。将面条打散铺在锅中
8.盖盖焖6分钟后搅散面条均匀裹上汤汁
9.将额外的汤汁撒在上面继续裹匀焖3分钟
10搅拌均匀后即可
一个人的时候会吃什么
