别名：丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支
1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；
2. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；
3. 荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜；
4. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；
5. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
| 食部 | 73% | 水分(克) | 81.9 |
| 能量(千卡) | 71 | 蛋白质(克) | 0.9 |
| 脂肪(克) | 0.2 | 碳水化合物(克) | 16.6 |
| 不溶性纤维(克) | 0.5 | 胆固醇(毫克) | — |
| 灰分(克) | 0.4 | 维生素A(微克RE) | 2 |
| 胡萝卜素(微克) | 10 | 视黄醇(微克) | — |
| 硫胺素(毫克) | 0.1 | 核黄素(毫克) | 0.04 |
| 尼克酸(毫克) | 1.1 | 维生素C(毫克) | 41 |
| 维生素E(毫克) | — | 钙(毫克) | 2 |
| 磷(毫克) | 24 | 钾(毫克) | 151 |
| 钠(毫克) | 1.7 | 镁(毫克) | 12 |
| 铁(毫克) | 0.4 | 锌(毫克) | 0.17 |
| 硒(微克) | 0.14 | 铜(毫克) | 0.16 |
| 锰(毫克) | 0.09 | 酒精(毫升)% | — |
| 酒精(克) | — |
一般人群均可食用。1. 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很适合。
新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。
挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。
从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。