别名：猪腰，猪腰子
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
1.猪腰子味甘咸、性平，入肾经
2.有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效
3.可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
| 营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 96.00 |
| 碳水化合物(克) | 1.40 | 脂肪(克) | 3.20 |
| 蛋白质(克) | 15.40 | 纤维素(克) | 一 |
| 维生素A(微克) | 41.00 | 维生素C(毫克) | 13.00 |
| 维生素E(毫克) | 0.34 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 0.31 | 核黄素(毫克) | 1.14 |
| 烟酸(毫克) | 8.00 | 胆固醇(毫克) | 354.00 |
| 镁(毫克) | 22.00 | 钙(毫克) | 12.00 |
| 铁(毫克) | 6.10 | 锌(毫克) | 2.56 |
| 铜(毫克) | 0.58 | 锰(毫克) | 0.16 |
| 钾(毫克) | 217.00 | 磷(毫克) | 215.00 |
| 钠(毫克) | 134.20 | 硒(微克) | 111.77 |