超松软中种可可麻薯软欧包
¥ 19.90
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课程简介
【课程简介】
无需蒸汽发酵,创意软欧,少油、少糖、无蛋,外脆硬而内柔韧,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软,热量低又能饱腹,是面包健康的流行新趋势、新食尚。
【你将学到】
1.手揉面团,面包机八分钟出膜法实用手法讲解
2.面团发酵,排气,松弛,整形注意事项和手法讲解
3.汤种中种直接法重点难点完整剖释
4.面包变硬,发不起来,整形四不像等误区一一击破
5.赠送隔夜不变硬拉丝麻薯配方
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
授课老师介绍
我是简书作者,豆果营养圈主,自媒体工作者,新浪微博认证淘女郎,资深烘焙爱好者,育儿早教达人,食摄爱好者,曾任P-1,搜道网街拍模特,现在经营进口批发,拥有自己的私焙。每天工作之余与美食打交道,坚持365日极简风早餐,帮助过上千名新手烘焙爱好者解决烘焙上遇到的疑难,遵循简单的生活方式,让生活因简单而变得不简单。
走过千山万水,写过千言万语,都不及此刻遇见喜欢我的你。
常见问题:豆果在线课堂Q&A
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第一期 超松软中种可可麻薯软欧包
09-12
12:00