超人气|65度汤种法、烫种法、中种法、老面法的制作
¥ 9.90
已报名546人
课程简介
【课程抽奖】
抽奖30名,送商家提供的王后面粉零门槛优惠券1张
【课程说明】
学习65度汤种法的制作
学习烫种法的制作
学习中种法的制作
教你直接法怎样换算成中种法
学习老面法的制作
以上几大法老师都会分别给出一个配方
大家“照方抓药”做起来
【课程时长】
1.5小时。
授课老师介绍
【授课老师介绍】
资深烘焙达人、热爱手工面包。新浪认证美食博主、手作面包老师、西式面点师、国家执业西药师、对食品安全健康尤为关注。
“面包是有生命的、从一个小小的面团儿开始、步步精心呵护、出炉和入口那一刻便是回报”——红糖燕麦。曾指导身边百余位朋友学习家庭手工面包的制作、参与企业和机构的烘焙活动指导。
【官方客服电话】
4008515191
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 65度汤种法、烫种法、中种法、老面法的制作
07-02
02:00