私房门店招牌小吃!酸辣爽口秘制泡鸭爪~可量产快速出单
¥ 49.90
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猫妈美食厨房
课程简介

【课程简介】这是一款来自于糖水铺的招牌小吃,秘制私房泡鸭爪,酸辣开胃,清爽可口,炎热的夏天炫一口,好吃到跺JioJio~

很多人都不知道的秘密,泡鸭爪好吃的秘诀就在于配料和汤汁,课程中老师将教授大家如何做好一锅好汤汁,并会附上配料的详细配比,让味道翻倍~喜欢吃鸭爪鸭翅的朋友别错过,超实用的秘制配方,家用商用都可以,学会就是赚到,快来跟着老师一起学做吧~

【课程特色】制作流程简单,成本低利润高,夏季售卖销量高,非常适合卤味熟食店或者私房门店摆摊售卖~


【你将学到】
1.如何正确处理鸭爪鸭翅
2.有效去除腥味
3.泡鸭爪的制作
4.成品的保存和售卖建议

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

授课老师介绍

80后宝妈,也是一枚吃货,秉持着为孩子做纯手工无添加的美食,不断自我学习,提升技能。
国家认证高级健康管理师,中式点心师,西点师。对美食有些独特的见解,勇于创新,在我的美食世界里不止眼前的中式美食,还有远方的面包和饼干。

常见问题:豆果在线课堂Q&A

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共2期
第一期 第一节:材料的处理
06-30
15:18
第二期 第2节:鸭爪的泡制
06-30
15:19
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