新年爆款高颜值伴手礼!国潮杏仁牛轧酥系列
¥ 99.00
已报名15人
橙子家烘焙课堂
课程简介

【课程简介】新年即将来临,国潮杏仁牛轧酥将会是今年新年伴手礼的爆品!

本次课程将教授大家三种口味的国潮杏仁牛轧酥,不仅满足视觉的冲击,味觉上的满足更是一口惊艳,一口下去集合了酥、香、脆的三重口感,搭配牛轧夹心更是软糯酥香,回味无穷~

【课程特色】课程采用高清视频多角度拍摄,精剪视频,可无限回放观看。制作材料简单,操作方便,更适合批量生产,可以单个售卖,可以礼盒装售卖,还可以搭配其他产品进行组合礼盒的售卖。

【你将学到】
1.三口味杏仁酥的食材配比
3.三口味杏仁酥的实操演示
4.牛轧糖夹心的制作方法
5.整形和烘烤控温技巧
6.组装及打包售卖
7.储存方法及成本核算

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

授课老师介绍

小诺老师
南京米小诺·烘焙料理研修社创始人
淄博米小诺烘焙有限公司联合创始人
南京莫町motin甜品店主理人
师从国内外多名大师
跟随国内多位烘焙大师进修学习
跟随世界甜品王子
MIQUEL GUARRO CARRERAS进修学习
跟随新浪潮甜点师
Amaury Guichon进修学习
跟随最具匠心精神的韩式马卡龙
白老师进修学习
等多位国际知名大师
有5年的开店运营经验和培训经
教授技术的同时分享开店运营心得

常见问题:豆果在线课堂Q&A

去了解
共4期
第一期 第一节:原味杏仁酥
12-16
11:21
第二期 第二节:抹茶杏仁酥
12-16
11:22
第三期 第三节:可可杏仁酥
12-16
11:22
第四期 第四节:夹心牛轧糖及打包
12-16
11:22
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