独家创新配方 | Q弹软绵小蛋糕,新手也能学会!
¥ 19.90
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课程简介
【课程简介】
蛋糕回缩厉害?表面开裂?脱离纸杯口感偏干?在制作纸杯蛋糕时你是否也会遇到这些的问题?普通配方制作出来的蛋糕虽然细腻柔软,但是却容易回缩,表面开裂。所以我们特别研制了专门制作纸杯蛋糕的配方,很好的避免了回缩、开裂等问题,且口感进一步提升,吃上去软软的、润润的。
课程中将详细讲解3种口味的制作:原味、可可蔓越莓、红丝绒乳酪口味,蛋糕入口即化,Q弹软绵,制作简单快手,新手也能学会!
PS:在课程评论区,提交作业还可免费获得抹茶口味、黑米口味、红茶口味的配方,口味不同颜色不同,快来一起Get吧~
【你将学到】
1、 蛋糕口感湿润不回缩的要领
2、3种口味纸杯蛋糕的制作演示
3、烙花的演示和讲解
4、包装演示
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑
授课老师介绍
西安千与千荨餐饮管理有限公司法人。XIU•TANG烘焙品牌创始人,法甜、面包老师。2017年与日本甜品大师浅见欣则交流学习。2018年两次前往北京国际烘焙学院进修学习。
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共3期
第一期 原味纸杯蛋糕的制作
11-19
15:53
第二期 可可蔓越莓纸杯蛋糕的制作
11-19
15:53
第三期 红丝绒乳酪纸杯蛋糕的制作
11-19
15:53