酥香掉渣,香葱咸曲奇(赠送柚子糖配方)
¥ 19.90
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课程简介
【课程简介】
曲奇是经久不衰的点心,此次课程为大家带来的是咸香可口的香葱曲奇。香葱曲奇是一款咸中带甜的咸曲奇,因为香葱的加入使得这款曲奇口感酥脆且不甜腻!可满足所有人的味蕾需要
【你将学到】
1、黄油的打发
2、葱花的处理方法
3、面团的搅拌状态
4、曲奇的挤花手法
5、烤箱烘烤技巧
6、储存方法
7、零售及成本核算
授课老师介绍
刘雨(Rain)302烘焙优选食品有限公司法人
伊藤烘焙DIY主讲老师 大连DY西点签约蛋糕设计师 少儿DIY烘焙屋任教老师 曾获2015年裱花大赛二等奖!2017年大连西点大赛创意组一等奖!2019年获豆果美食金牌讲师荣誉
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 酥香掉渣,香葱咸曲奇
01-10
18:30