只花半份炸鸡钱，可开店的炸鸡制作技术学起来
¥ 9.90
已报名48人
课程简介
【你将学到】
1.肉制品的选择及处理。
2.炸鸡系列的核心腌制方法。
3.炸鸡原材料的认识。
4.干粉湿粉的调制。
5.炸鸡的操作流程。
6.炸鸡的技巧，油温及时间的掌握。
【课程介绍】
炸鸡外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，且味型多变，风格不同，深受大家的喜爱，但外面卖的炸鸡，人们会考虑到卫生和安全问题，所以还是建议大家自己动手在家里做，半份炸鸡的价格轻松学习可开店的硬核炸鸡核心技术。本次课程将手把手教大家制作全套炸鸡套餐，包含炸鸡腿，炸鸡翅，炸鸡柳，炸鸡米花，炸鸡排，炸鸡锁骨，炸鸡配上啤酒和可乐，这个夏天就完美了，喜欢的赶紧试试吧！
授课老师介绍
李宇薇，四川南充人，曾在多家酒店实体店担任饮品师，甜品师 。从事餐饮行业多年，并在成都拥有三年自主开店经验，教学经验丰富。擅长网红饮品、甜品、小吃的制作及研发，熟知各类饮品的调制技术和小吃的趋势走向，现任成都飘味香高级饮品培训师。
常见问题：豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 只花半份炸鸡钱，可开店的炸鸡制作技术学起来
07-31
18:00
