三款粽子过端午！八宝甜粽&蛋黄卤肉&鲍鱼海鲜
¥ 30.90
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课程简介
【你将get到】
一、糯米的处理方法
二、鲍鱼的处理及烹饪
三、生包卤肉的调味技巧
四、鸭蛋黄的处理
五、海鲜粽的详解
六、八宝粽米的处理
七、包粽子的手法
八、粽子的煮制
九、粽子的保存及包装
【课程特色】
本堂课给大家带来3种口味美味粽子！这个端午三款粽子你缺一不可！
一、鲍鱼海鲜粽：
全网首播，豆果独家首发！以鲍鱼、大虾仁、瑶柱、卤肉、蛋黄为主要原料，经过特殊的处理及烹饪，赋予鲍鱼和卤肉美妙绝伦的味道，加上大虾仁和瑶柱的鲜嫩美味，糯米的软糯香甜仅一口就能让你欲罢不能，唇齿留香！
二、蛋黄卤肉粽：
独家卤肉手法，加上蛋黄的咸香，板栗的甜糯，海米的鲜美，可谓咸、甜、鲜的完美结合，堪称粽子中的经典，永不衰败的粽中之粽
三、八宝甜味粽：
甜味粽中的佼佼者，容纳8种食材，富含多种营养，吃腻了咸味粽来一个甜味八宝粽，既能满足你的味蕾享受又能满足你的心情所需！
授课老师介绍
刘雨（Rain）豆果签约讲师、302烘焙优选食品有限公司法人、伊藤烘焙DIY主讲老师、大连DY西点签约蛋糕设计师、少儿DIY烘焙屋任教老师；曾获2015年裱花大赛二等奖！2017年大连西点大赛创意组一等奖！2019年获豆果美食金牌讲师荣誉！
常见问题：豆果在线课堂Q&A
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第一期 八宝甜粽&蛋黄卤肉&鲍鱼海鲜
05-27
18:30
